Французские вина Долины Луары

назад  |  добавить в избранное

Долина Луары является одним из самых известных винодельческих регионов Франции. Площадь виноградников составляет 75 тысяч гектаров, расположившихся вдоль одноименной реки на протяжении более чем 300 километров. Производство вина здесь началось еще в античные времена. На сегодняшний день годовое производство достигает 650 миллионов бутылок.

Регион принято делить на четыре субрегиона, отличающихся своими особенностями почвы.

1. Пэи Нантэ располагается неподалеку от города Нант, почва там преимущественно сланцевая
2. в Анжу и Сомюре почвы самые разнообразные
3. в Турени чаще встречаются туфы
4. для Сансеры и Пуйи характерны известняки и мелы

Климат в регионе мягкий, что позволяет выращивать многие сорта винограда. Расположение виноградников способствует хорошей солнечной освещенности. Склоны, где они расположены, способствуют защите от океанских ветров и осадков.

К луарским сортам винограда относят следующие: Пино-дОнис, Пино-де-ля-Луар и Гролло. Но выращивают также и бордоские и бургунские сорта винограда. Производимые вина, как правило, сепажные.

25.07.2011, виномания.ру

Обсудить "Французские вина Долины Луары" на форуме про вино и виноделие.

Также рекомендуем почитать следующие материалы:
Состав вина - узнайте, из чего состоит вино
Сомелье - в чем заключается работа сомелье
С чем пьют - советы по выбору продуктов, совместимых с винами

Ссылка на статью:

Ссылка для сайтов и блогов:

Ссылка для форумов: